Organizatorem konferencji jest Polskie Stowarzyszenie Dietetyków. Tegoroczny zjazd zostanie poświęcony problematyce żywienia w chorobach autoimmunologicznych, a także suplementacji diety. Prelegenci i uczestnicy konferencji spotkają się w Centrum Dydaktycznym Uniwersytetu Medycznego w Łodzi. Wydawnictwo Medyk po raz kolejny objęło konferencję patronatem medialnym.